“Học nghề đầu bếp có tốt cho tương lai không?” “Học nghề bếp có khó không?” Là thắc mắc chung của đông đảo các bạn trẻ có ý định theo nghề đầu bếp hiện nay. Vậy câu trả lời thích hợp ở đây là gì?
Học nghề đầu bếp có tương lai không?
Nghề đầu bếp, khi nói ra đa số mọi người sẽ nghĩ nó đơn giản chỉ cần cắt gọt hoa quả, nấu lên và nêm nếm cho vừa ngon là xong công việc. Nhưng cái mà người ta nói cùng với cái họ thấy thì khó hoàn toàn là hai khía cạnh khác nhau bởi đó chỉ là những suy nghĩ của người không trong nghề. Nhưng ở đây chỉ khi họ tận mắt chứng kiến những gì mà người đầu bếp họ mới hiểu được thật sự nghề bếp không là một việc chỉ đơn thuần là việc nêm với nếm đơn giản như người ta nói mà còn là cả một quá trình vất vả và tâm huyết đổ vào các món ăn họ làm. Không những thế mà đầu bếp còn phải đối mặt với vô vàn áp lực từ nhiều phía khác nhau bởi đặc tính của nghề là làm ra được những món ăn vừa miệng người dùng. Chỉ khi bạn có đam mê thật sự và sự quyết tâm theo đuổi nghề này, mọi khó khăn mới có thể đương đầu và vượt qua được những câu hỏi, những định kiến: “học nghề đầu bếp có tương lai tốt hay không?” “Học nghề bếp có thật sự tốt hay là không?”
Nghề đầu bếp hiện nay là một trong những ngành nghề đang thiếu nhu cầu nhân lực nghiêm trọng ở nước ta hiện này, nghề đòi hỏi cao về chất lượng lẫn số lượng rất cao bởi thế mà không phải ai cũng có thể trở thành một người đầu bếp giỏi được. Rất nhiều những lĩnh vực khác nhau như Du lịch — Nhà hàng — Khách sạn phát triển kéo theo sự gia tăng bùng nổ các dịch vụ liên quan phục vụ nhu cầu cá nhân của con người thiết yếu hiện nay và đặc biệt trong đó không thể thiếu đó chính là nhu cầu ăn uống cho khách du lịch. Như vậy bạn nghĩ nghề đầu bếp có đáng học không thì câu trả lời chắc chắn là có.
Như chúng ta đã thấy được, thứ nhất sự thiếu hụt nhân lực nghề bếp như hiện nay ở nước ta đang khá nóng thì nhu cầu tuyển dụng đầu bếp ở các nhà hàng, khách sạn ngày càng cao để có thể đáp ứng được nhu cầu dịch vụ. Thực tế cho thấy được hiên nay trên các trang website tuyển dụng có rất nhiều tin tuyển dụng đầu bếp ở mọi vị trí với mức lương cực kỳ thu hút và nhận được sự quan tâm đông đảo của những ứng viên muốn theo nghề này. Các công ty tuyển dụng hay những nhà hàng, khách sạn họ luôn luôn cập nhật thông tin tuyển dụng đầu bếp luôn được cập nhật mỗi ngày nhằm có thể tìm được người đầu bếp giỏi.
Thứ hai, nếu như nghề kế toán hay tài chính ngân hàng hoặc bất kỳ ngành nghề có liên quan đến kinh tế nào có nguy cơ thất nghiệp thì các bạn cứ yên tâm và một điều chắc chắn là nghề bếp sẽ mang lại được cho bạn cơ hội việc làm tốt. Cứ mỗi lớp đào tạo xong nghề bếp thì họ chắc chắc sẽ được các nhà hàng, khách sạn dòm ngó và mời về làm việc ngay tức thì. Tỷ lệ học viên tốt nghiệp nghề bếp xong cơ hội có việc làm ngay là 100% theo thông kê các năm qua. Tất cả các ngành đến một tuổi nào đó phải nghỉ hưu nghỉ làm thì nghề bếp cũng như vậy nhưng đến tuổi nghỉ hưu này thì người đầu bếp đã có tay nghề cao và có nhiều kinh nghiệm trong nấu ăn thật sự tốt vì thế các trường nghề dạy nấu ăn hiện nay có thể mời họ về làm người dạy và đào tạo đầu bếp tốt.
Ngoài nghề đầu bếp thì các bạn có thể tham khảo thêm:
- Học Thiết Kế Nội Thất Ra Làm Gì?
- Nghề Kiến Trúc Sư Có Tương Lai Không?
- Thiết Kế Nội Thất Học Gì?